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Gnocchi ricetta leggera estiva
Pomodorini pachino o datterino, basilico, olio extravergine di oliva
sale,pepe nero a piacere,spicchio d aglio ,dadini di provola o formaggio fresco tipo Philadelphia a piacere.
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Scottare i pomodorini in padella con l'olio, sale,aglio intero ( da togliere) basilico abbondante tritato grossolanamente.
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Cucinare gli gnocchi,scolarli e versarli in una ciotola ,versate i pomodorini amalgamate il tutto.
Versateli in un piatto da portata aggiungendo i dadini di provola o il formaggio cremoso e decorate con foglie di basilico.🌱🌱
Buon pranzo 🍷🍷
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