Oggi a casa mia si pranza con la pasta alla Norma.
Ricetta semplicissima ma molto gustosa della mia adorata Sicilia.
Sugo di pomodoro,basilico fresco e melanzane categoricamente fritte o cambia tutto il sapore.
Spolverare con ricotta salata o qualsiasi altro formaggio grattuggiato.
Io vado a preparare....a dopo.

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Io credo che non gli abbiano "imparato"molto😔
