"In ogni caso, la felicità è sempre dietro l'angolo: la felicità arriva all'improvviso, indipendentemente dalla situazione e dalle circostanze, tanto da sembrare spietata...

È imprevedibile come lo sono le onde e il tempo. I miracoli sono sempre in attesa, senza far distinzione per nessuno."

Lampuga tigrata al cartoccio in forno. 

È facile togliersi i vestiti e fare sesso. Le persone lo fanno continuamente. Ma aprire la tua anima a qualcuno, lasciarlo entrare nelle tue paure, nel tuo futuro, nel tuo sorriso, questo è essere nudi.

Siamo viaggiatori con un unico biglietto

e centinaia di sogni come direzione. 

Tutto si misura con la voglia.

Di vedersi, di viversi, di non volerlo dire ma fare.

Il resto sono solo una marea di cazzate.

calamarata in umido con seppioline e piselli. 

risotto di zucca, gamberi e polvere di caffè

finocchi brasati

al forno con curry, paprika, peperoncino e berbero. 

salmone fume' su letto di limone.