Maxy cannolo con crema di pistacchi tostati. 

Cantalupo, fragole, kiwi, agar agar, mango, latte di cocco e miele. Tagliate la cima del melone e rimuovete i semi.

Riempite il melone con le fragole, il kiwi e il mango.

Fate bollire il latte di cocco con il miele e l’agar agar.

Versate il latte nel melone. Mettete in frigo per 30 minuti.

Tagliate il melone a fette.

Tutto ciò che ci serve è amore. Tuttavia, 
un po’ di cioccolata ogni tanto non fa male.

Charles Schulz

Capogallo, riserva naturale. PA.